Welche Lebensmittel verursachen Xanthelasma

Verursachen Lebensmittel ein Xanthelasma?

Nicht direkt. Die Ernährung beeinflusst Ihr Cholesterin und Ihre Triglyceride im Blut, und diese Blutfette lagern sich in der Lidhaut ab. Die Ernährung ist also ein Faktor unter mehreren, neben Genen, Alter und Erkrankungen.

Xanthelasma palpebrarum ist eine weiche gelbe Plaque aus Schaumzellen, also mit Cholesterin beladenen Immunzellen, in der tieferen Schicht der Lidhaut. Etwa die Hälfte der Betroffenen hat eine primäre Fettstoffwechselstörung oder eine sekundäre Ursache wie Diabetes, eine Schilddrüsenunterfunktion, eine Nieren- oder Lebererkrankung oder bestimmte Medikamente.^[1] Die Ernährung beeinflusst manche dieser Werte, aber sie ist nicht alles.

Deshalb können zwei Menschen gleich essen, und nur einer bekommt ein Xanthelasma. Unsere Ratgeber zu den Ursachen von Xanthelasma und dazu, wodurch ein Xanthelasma verursacht wird, ordnen die Ernährung ein.

Wie hängt die Ernährung mit Xanthelasma zusammen?

Lebensmittel, die das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin) oder die Triglyceride erhöhen oder das HDL-Cholesterin („gutes“ Cholesterin) senken, erhöhen die Menge an Fett in Ihrem Blut, das in die Lidhaut austreten und sich dort als Plaques ablagern kann.

StatPearls beschreibt, wie cholesterinhaltige Teilchen aus kleinen Gefäßen des Augenlids austreten, begünstigt durch das Blinzeln und Gefäße, die mit dem Alter durchlässiger werden, und von Makrophagen aufgenommen werden, die zu Schaumzellen werden.^[1] Die Fettstoffwechselmuster, die am stärksten mit Xanthelasma zusammenhängen, sind hohes LDL, hohes Cholesterin zusammen mit hohen Triglyceriden, hohe Triglyceride und niedriges HDL.^[1]

Die Ernährung beeinflusst jedes davon. Gesättigte Fette und Transfette treiben das LDL in die Höhe, während lösliche Ballaststoffe, Pflanzenstanole und ungesättigte Fette helfen, es zu senken.^[2] Unsere Seite dazu, was Cholesterinablagerungen um die Augen verursacht, erklärt den Vorgang.

Sind gesättigte Fette der wichtigste Ernährungsfaktor hinter einem Xanthelasma?

Ja, sie sind in der Ernährung der wichtigste Treiber des LDL-Cholesterins. Fettes und verarbeitetes Fleisch, Butter, Sahne, vollfetter Käse, Gebäck, Kuchen und Kekse, Frittiertes sowie Kokos- und Palmöl sind die wichtigsten Quellen.

MedlinePlus von der National Library of Medicine empfiehlt, gesättigte Fette unter 7 % der täglichen Kalorien zu halten, das sind etwa 13 Gramm bei 2.000 Kalorien am Tag oder 10 Gramm bei 1.500.^[2] Als wichtigste Quellen nennt es manche Fleischsorten, Milchprodukte, Schokolade, Backwaren sowie frittierte und verarbeitete Lebensmittel.^[2]

• Fleisch. Würstchen, Speck, Salami, Burger, fette Stücke von Rind, Schwein und Lamm.
• Milchprodukte. Butter, Sahne, Eiscreme und die meisten Hartkäse.
• Backwaren. Gebäck, Croissants, Kuchen, Kekse und Pasteten.
• Tropische Öle. Kokos- und Palmöl sind pflanzlich, aber reich an gesättigten Fetten.
• Fast Food. Frittiertes Hähnchen, Pommes und käselastige Gerichte.

Tragen Transfette zu Xanthelasma bei?

Ja. Transfette erhöhen das LDL-Cholesterin und senken das HDL, die schlechteste Kombination bei Xanthelasma. Sie stecken in manchen verarbeiteten, frittierten und abgepackten Backwaren und werden oft als teilweise gehärtete Fette angegeben.

Transfette wurden in vielen Ländern reduziert, können aber immer noch in manchen Margarinen, abgepackten Snacks, Tiefkühlpizzen, Mikrowellenpopcorn, Kaffeeweißern und frittiertem Essen zum Mitnehmen stecken, das in wiederverwendetem Öl zubereitet wurde. Weil sie beide Seiten des Cholesteringleichgewichts gleichzeitig treffen, lohnt es sich, sie zu meiden, wo immer Sie können. Prüfen Sie die Zutatenliste auf „teilweise gehärtet“, selbst wenn auf dem Etikett null Gramm steht, denn kleine Mengen pro Portion können abgerundet werden.

Verursachen Eier, Innereien oder Meeresfrüchte ein Xanthelasma?

Nicht für sich allein. Sie enthalten viel Cholesterin, was für die meisten Menschen weniger ausmacht als gesättigte Fette, aber MedlinePlus rät trotzdem, das Cholesterin aus der Nahrung unter 200 mg am Tag zu halten.

Die wichtigsten Quellen für Cholesterin in der Nahrung sind Leber und andere Innereien, Eigelb, Garnelen und Vollmilchprodukte.^[2] Für die meisten ist ein Ei am Tag als Teil einer gesunden Ernährung in Ordnung, aber wenn Ihr LDL hoch ist, rät Ihr Arzt vielleicht zu weniger Eigelb. Eiweiß ist cholesterinfrei. Bei Garnelen zählt die Butter oder der Teigmantel, in dem sie zubereitet werden, oft ebenso viel wie die Garnelen selbst.

Können Zucker, raffinierte Kohlenhydrate und Alkohol ein Xanthelasma verursachen?

Sie können dazu beitragen, indem sie die Triglyceride erhöhen, eines der Fettstoffwechselmuster, die mit Xanthelasma zusammenhängen. Zuckerhaltige Getränke, Süßigkeiten, Weißbrot und viel Alkohol sind die Hauptübeltäter.

Hohe Triglyceride (Hyperlipidämie Typ IV) und hohes Cholesterin zusammen mit hohen Triglyceriden (Typ IIb) gehören zu den Fettstoffwechselstörungen, die StatPearls mit Xanthelasma in Verbindung bringt.^[1] Auch ein nicht eingestellter Diabetes erhöht die Triglyceride, und sehr hohe Werte über 1.000 mg/dl können eruptive Xanthome verursachen, Gruppen kleiner gelber Knötchen am Körper, und das Risiko einer Bauchspeicheldrüsenentzündung erhöhen.^[5]

Read moreWelcher Arzt behandelt Xanthelasma

MedlinePlus rät zu höchstens 2 alkoholischen Getränken am Tag für Männer und 1 für Frauen, und weniger ist besser.^[2] Unsere Seite zum eruptiven Xanthom erklärt den Zusammenhang mit den Triglyceriden genauer.

Wo verstecken sich die Lebensmittel, die mit Xanthelasma zusammenhängen?

In Fertiggerichten, Essen zum Mitnehmen, abgepackten Snacks, Getränken und Backwaren aus dem Café, Soßen und Dressings sowie in „gesund aussehenden“ Lebensmitteln mit Kokos- oder Palmöl.

Nichts davon ist für immer verboten; es kommt darauf an, wie oft es in Ihrer Woche vorkommt.

Wie erkennen Sie Lebensmittel, die mit Xanthelasma zusammenhängen, auf dem Etikett?

Prüfen Sie gesättigte Fette, Transfette, Cholesterin, Zucker und Natrium pro Portion, achten Sie auf die Portionsgröße und suchen Sie in der Zutatenliste nach teilweise gehärteten Fetten, Kokosöl und Palmöl.

1. Zuerst die Portionsgröße. Alle Angaben beziehen sich darauf, und Packungen enthalten oft mehr als eine Portion.
2. Gesättigte Fette. Vergleichen Sie mit Ihrer Tagesgrenze, etwa 13 g bei 2.000 Kalorien.^[2]
3. Transfette. Ziel ist null, und prüfen Sie die Zutaten auf „teilweise gehärtet“.
4. Cholesterin. Halten Sie die Tagesmenge unter 200 mg.^[2]
5. Zugesetzter Zucker und Natrium. Weniger ist besser für Triglyceride und Blutdruck.
6. Ballaststoffe. Mehr ist besser; sie helfen, das LDL zu senken.

Was können Sie statt Lebensmitteln essen, die mit Xanthelasma zusammenhängen?

Oliven- oder Rapsöl statt Butter, Fisch oder Hähnchen statt verarbeitetem Fleisch, fettarme Milchprodukte statt Sahne und vollfettem Käse, Nüsse statt Keksen und Haferflocken oder Vollkorn statt gezuckerter Frühstücksflocken und Weißbrot.

• Butter gegen Oliven-, Raps- oder Distelöl tauschen.^[2]
• Speck und Würstchen gegen gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Bohnen tauschen.
• Sahne gegen fettarmen Joghurt oder Milch tauschen.
• Kekse und Gebäck gegen Obst oder eine kleine Handvoll Nüsse tauschen.
• Weißbrot und gezuckerte Frühstücksflocken gegen Haferbrei und Vollkorn tauschen, die lösliche Ballaststoffe liefern.^[2]
• Limonade gegen Wasser, Mineralwasser oder ungesüßten Tee tauschen.

Unser Ratgeber dazu, was man bei Xanthelasma essen sollte, enthält alle Tagesziele und einen Beispieltag.

Warum ernähren sich manche schlecht und bekommen nie ein Xanthelasma?

Weil die Ernährung nur ein Faktor ist. Gene, Hormone, Alter und die Art, wie Ihr Körper mit Fetten umgeht, beeinflussen alle, ob sich Plaques bilden, und deshalb bekommen auch manche Menschen mit normalem Cholesterin welche.

In einer Studie mit 42 Menschen mit Xanthelasma hatten 54,8 % ein normales Gesamtcholesterin, allerdings lag ihr medianes HDL bei 36,2 mg/dl, verglichen mit 50,5 mg/dl bei Menschen ohne Xanthelasma.^[3] Die Autoren vermuteten, dass auch örtliche, hormonelle oder immunzellbedingte Faktoren beteiligt sein könnten.^[3] Ein Xanthelasma ist also kein Urteil über Ihre Ernährung, und gute Ernährung bedeutet nicht, dass es nie auftreten kann. Unsere Seite dazu, warum Sie ein Xanthelasma haben, hilft Ihnen, Ihre eigenen Ursachen herauszufinden.

Wird ein Xanthelasma eher durch Ernährung oder durch Gene verursacht?

Das hängt vom Menschen ab. Bei erblich hohem Cholesterin überwiegen die Gene, und die Ernährung allein bringt das LDL kaum je in den Zielbereich. Bei anderen spielen Ernährung, Gewicht und Erkrankungen wie Diabetes eine größere Rolle.

Die familiäre Hypercholesterinämie betrifft etwa 1 von 250 bis 1 von 500 Menschen, wird mit einer Wahrscheinlichkeit von 50 % an jedes Kind weitergegeben, verursacht von Geburt an ein sehr hohes LDL und kann sich als Xanthelasma und als Knoten an Sehnen zeigen. Statine sind das Mittel der ersten Wahl.^[4] StatPearls rät, an eine erbliche Fettstoffwechselstörung zu denken, wann immer ein Xanthelasma in jungen Jahren auftritt.^[1] Unser Ratgeber zur Frage, ob Xanthelasma erblich ist, erklärt den familiären Zusammenhang.

Warum sollten Sie an Ihr Herz denken, nicht nur an Ihre Ernährung?

Weil Xanthelasma mit einem höheren Risiko für Herzinfarkt und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wird, selbst wenn man das Cholesterin berücksichtigt. Die Lebensmittel, die Plaques nähren, wirken sich auch auf Ihre Arterien aus.

In einer Kopenhagener Studie mit fast 13.000 Menschen, die über Jahrzehnte beobachtet wurden, war Xanthelasma mit einem höheren Risiko für Herzinfarkt und Herzkrankheiten verbunden, unabhängig vom Cholesterin.^[6] Weniger gesättigte Fette und mehr Ballaststoffe schützen sowohl Ihre Augenlider als auch Ihr Herz, aber eine Blutuntersuchung und ein Gespräch mit Ihrem Arzt über Ihr Gesamtrisiko sind genauso wichtig. Unsere Seite zur Frage, ob ein Xanthelasma gefährlich ist, erklärt mehr, und unser Ratgeber zur Frage, ob ein Xanthelasma auf erhöhtes Cholesterin hinweist, behandelt die Untersuchungen.

Wird man ein Xanthelasma los, wenn man diese Lebensmittel weglässt?

Nein. Weniger davon kann neue Plaques bremsen, indem es Ihr Cholesterin verbessert, aber bereits entstandene Plaques sind in Hautzellen eingeschlossen und schrumpfen selten. Beseitigt werden sie durch eine Entfernung.

Kleine bis mittelgroße Plaques lassen sich zu Hause mit einer Creme entfernen, die für die Entfernung von Xanthelasma gemacht ist, oder in der Klinik mit dem Laser; große oder tiefe Plaques werden meist operativ entfernt. Die Heilung dauert etwa ein bis zwei Wochen, und Plaques können wiederkommen, die Rückfallrate liegt im Allgemeinen unter 50 %, deshalb ist gute Ernährung auch nach der Entfernung wichtig.^[1]

Unsere Ratgeber zur Frage, ob ein Xanthelasma auf natürliche Weise verschwinden kann, dazu, wie man ein Xanthelasma entfernt, zur Entfernung von Xanthelasma zu Hause und zur Creme zur Entfernung von Xanthelasma helfen Ihnen bei der Wahl.

Wenn Sie Ihre Ernährung verbessern und sich um die Plaques kümmern möchten, die Sie schon haben, ist das die Creme, die wir für die Entfernung von Xanthelasma zu Hause herstellen.

Was sollten Sie als Nächstes in Sachen Ernährung und Xanthelasma tun?

Lassen Sie Blutfette, Leber, Schilddrüse und Blutzucker nüchtern untersuchen, reduzieren Sie gesättigte Fette und Transfette, Zucker und Alkohol, essen Sie mehr Ballaststoffe und entscheiden Sie unabhängig davon, ob Sie die vorhandenen Plaques entfernen lassen.

1. Untersuchen lassen. Die Blutuntersuchungen, die StatPearls empfiehlt, zeigen, ob die Ernährung bei Ihnen wahrscheinlich eine Rolle spielt.^[1]
2. Reduzieren. Beginnen Sie mit den größten Quellen gesättigter Fette in Ihrer Woche.
3. Ergänzen. Haferflocken, Bohnen, Obst, Gemüse und fetter Fisch.
4. Erneut testen. Folgen Sie dem Zeitplan Ihres Arztes, um zu sehen, was sich verändert hat.
5. Über die Entfernung entscheiden. Die vorhandenen Plaques lassen, abdecken oder entfernen.

Unsere Ratgeber dazu, wie man Xanthelasma vorbeugt und wie man das Wachstum eines Xanthelasmas stoppt, zur Frage, ob ein Xanthelasma wiederkommen kann, und dazu, was man gegen Xanthelasma tun kann, helfen Ihnen bei der Planung.

Fazit: Welche Lebensmittel verursachen Xanthelasma?

Kein einzelnes Lebensmittel verursacht ein Xanthelasma. Gesättigte Fette tragen in der Ernährung am meisten bei, gefolgt von Transfetten, während Zucker, Alkohol und Cholesterin aus der Nahrung eine kleinere Rolle spielen. Gene und Erkrankungen zählen ebenso viel, lassen Sie also Ihr Blut untersuchen. Bessere Ernährung bremst neue Plaques und schützt Ihr Herz, aber Plaques, die Sie schon haben, müssen entfernt werden.

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Häufige Fragen zu Lebensmitteln und Xanthelasma

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